Nhà bếp là trái tim của ngôi nhà, nhưng nó cũng là nơi mà có thể phá vỡ hoặc giúp bạn giảm cân thành công. Hãy bắt đầu làm 10 điều này trong nhà bếp của bạn nếu bạn mong muốn giảm bớt một vài kí lô giúp tự tin đón Tết.
8 cách giúp bạn vi vu ngày Tết không sợ tăng cân
Top 10 thực phẩm giúp bạn tăng cân vùn vụt
1. Đựng trái cây và rau trong túi, hộp
Rửa sạch, cắt trái cây, rau củ như nho, dưa hấu, kiwi, dâu tây, cà rốt, ớt, cần tây… và để chúng trong một túi nhựa tái sử dụng trong tủ lạnh để dễ dàng bị lấy. Hãy chắc chắn rằng chúng ở trước ngang tầm mắt bạn và là những điều đầu tiên bạn nhìn thấy khi bạn mở cánh cửa tủ lạnh.
2. Chuẩn bị một túi lớn salad
Ăn salad trước bữa ăn tối là một cách tuyệt vời để làm bạn ăn ít hơn vào bữa ăn chính, nhưng việc chuẩn bị món salad mỗi đêm làm bạn mất quá nhiều thời gian làm bạn thấy “Thôi bỏ qua cũng không sao”. Vì vậy hãy đảm bảo bạn sẽ có được một bát rau xanh mỗi đêm bằng cách làm một bị salad lớn vào đầu tuần. Bạn chắc chắn sẽ ăn món salad với bữa ăn tối nếu nó nhanh, gọn, lẹ – chỉ múc ra một bát, rưới dấm và thưởng thức.
3. Có đo cốc và thìa
Đo thực phẩm của bạn để giữ cho bạn không ăn quá nhiều, vì kích cỡ phục vụ là một lý do rất lớn khiến hầu hết mọi người không thể giảm cân thành công. Thấy thìa và ly đo trên quầy nhà bếp sẽ là một lời nhắc nhở trực quan rằng bạn không nên quên sử dụng chúng.
4. Chuẩn bị sẵn đồ ăn vặt lành mạnh
Bạn biết những gì sẽ xảy ra khi bạn ăn khoai tây chiên hay bánh quy? bạn sẽ kết thúc với việc ăn toàn bộ gói bánh. Hãy chuẩn bị sẵn những món ăn nhẹ lành mạnh yêu thích của bạn như các loại hạt trộn, bắp rang, pho mát và trái cây tươi, lấy một túi nhựa có khóa kéo và đựng trong bịch thức ăn vặt lành mạnh khoảng 100 calorie hoặc 150 calorie, đặt chúng trong tủ lạnh của bạn.
5. Đóng băng trái cây và rau
Mua túi lớn các loại trái cây và rau tại chợ nông sản hoặc chợ, siêu thị và rửa sạch, cắt nhỏ và lưu trữ chúng trong một túi lớn đặt trong tủ đá. Bạn không chỉ tiết kiệm tiền khi bạn mua với số lượng lớn, mà bạn còn có sẵn nguyên liệu để thêm vào món smoothies bổ dưỡng, khỏe mạnh và giúp bạn giảm cân hiệu quả. Bạn có thể xay nhuyễn rau để thêm vào súp, nước sốt cà chua, khoai tây nghiền, bột yến mạch, sinh tố hoặc trét lên trên bánh mì.
6. Đóng túi smoothie
Nếu bạn có một buổi sáng vội vàng, chuẩn bị những túi smoothie hoa quả và rau và giữ chúng trong tủ lạnh. Dính nhãn các thành phần và dán lên trên túi, bạn sẽ có một thức uống cal thấp, chất xơ nhiều và protein đầy đủ giữ cho bạn cảm thấy no lâu và tràn đầy năng lượng làm việc trong buổi sáng dài.
7. Cho hoặc vứt đi thực phẩm không lành mạnh
Chồng và con của bạn có thể là những người hâm mộ của một lon soda, kem, bánh quy… nếu những thực phẩm này trong tầm tay của bạn, bạn sẽ rất dễ “thèm muốn” chúng. Vứt bỏ hoặc cho đi chúng bởi vì nếu chúng không có trong nhà bếp của bạn, bạn có thể không bị cám dỗ để ăn.
8. Sử dụng đĩa, chén cỡ nhỏ
Khi tất cả mọi người múc thức ăn ra đĩa, ai cũng cảm thấy cần phải điền đầy chúng. Nếu bạn bắt đầu với việc múc đầy đĩa nhỏ với salad thì không gian để bạn thêm vào thức ăn sẽ giảm xuống vì vậy bạn sẽ kết thúc tiêu thụ ít calo hơn.
9. Nấu ăn cho cả ngày
Cho dù bạn đang nấu súp, rau củ nướng, bánh mì kẹp thịt chay tự làm hay cái gì khác cho bữa ăn tối, không chỉ nấu đủ cho một bữa ăn. Đóng gói thức ăn thừa và để trong tủ lạnh khiến bạn dễ dàng lấy chúng và ăn trong vài ngày tiếp theo. Nếu bữa ăn trưa hoặc ăn tối của bạn đã được chuẩn bị sẵn sàng, bạn sẽ không phải ra ngoài ăn những thức ăn không lành mạnh.
10. Chia đều các phần ăn ra và đặt phần bạn sẽ ăn sẵn trên bàn
Sau khi bạn đã nấu chín món ăn, múc thức ăn ra đĩa với kích thước phần ăn thích hợp và sau đó đưa thức ăn thừa vào trong tủ lạnh. Nếu bạn vẫn để thức ăn bên ngoài, bạn có nhiều khả năng đi lại và múc thêm thức ăn, tốt nhất là bạn nên thực hiện khẩu hiệu “xa mặt cách lòng”.
Có thể bạn quan tâm: 4 phút tập giảm cân hiệu quả
[jwplayer player=”1″ mediaid=”95514″]
Theo PhuNuKieuViet